Sterole

Phytosterols, Phytosterole

Sterole gehören zu den unverseifbaren Bestandteilen von Fetten. Dies bedeutet, dass sie bei der Seifenherstellung übrigbleiben, bei der pflanzliche oder tierische Fette mit Lauge vermengt werden und schließlich verseifen. Avocado- und Sojaöl sowie Sheabutter gelten als besonders reich an unverseifbaren Inhaltsstoffen. So gewonnene Sterole sind den hauteigenen Sterolen sehr ähnlich, welche wesentlich zur natürlichen Barriereschicht der Haut beitragen. Sie binden Feuchtigkeit und halten sie in der Haut, wirken schützend, entzündungshemmend, juckreizstillend und restrukturierend.

vgl. Heike Käser 2010, "Naturkosmetische Rohstoffe", Linz, Verlag Freya, 3. Auflage 2012


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